Базилик Фруктовая Карамель [Семена редких растений] купить с доставкой
Фруктовая Карамель – удивительный сорт базилика, который полностью оправдывает свое сладкое название. Это настоящее открытие для гурманов и любителей необычных вкусов! Вдыхая аромат этого базилика, сложно поверить, что перед вами пряная трава, а не конфета – настолько яркий фруктово-карамельный запах исходит от его листьев. А какие с ним получаются десерты – мороженое с измельченными листьями этого сорта приобретает неповторимый аромат и становится настоящим хитом семейных чаепитий. Сладковатый привкус с фруктовыми нотками делает его идеальным компонентом для фруктовых салатов, коктейлей, чаев и даже домашних наливок. Этот сорт не только необычен по вкусу, но и чрезвычайно декоративен. Компактный кустик с пурпурно-зелеными листьями станет украшением любого подоконника или грядки. Да и выращивать его одно удовольствие – неприхотлив, быстро растет, практически не болеет. Отличный выбор для начинающих садоводов и тех, кто хочет порадовать семью свежей ароматной зеленью круглый год!
Особенности
Растение компактное, кустистое, высотой 30-40 см, с хорошим ветвлением. Стебли прямостоячие, крепкие, пурпурного цвета с зеленоватым оттенком. Листья среднего размера, 4-6 см длиной, яйцевидной формы, с зубчатым краем и заостренной верхушкой. Окраска листьев необычная – темно-зеленая с выраженным пурпурным оттенком и глянцевым блеском. Аромат интенсивный, сладкий, с ярко выраженными фруктовыми нотами – улавливаются оттенки клубники, персика, карамели и даже ванили. Вкус сладковатый, с легкой пряностью и почти отсутствующей горечью, характерной для обычного базилика. Содержание эфирных масел высокое – до 1,8%, что обеспечивает стойкий аромат даже при термической обработке. Период от всходов до технической спелости составляет 45-50 дней. Цветение наступает через 60-70 дней после появления всходов. Соцветия компактные, колосовидные, светло-розового цвета, очень декоративные. Для сохранения высоких вкусовых качеств рекомендуется удалять цветоносы, что стимулирует образование новых листьев. Урожайность хорошая – с одного растения при регулярной срезке можно получить до 120-150 г свежей зелени за сезон. Способность к отрастанию после срезки отличная – дает 3-4 полноценных сбора. Содержит витамины А, С, К, группы В, а также калий, кальций, железо и другие микроэлементы, обладает антиоксидантными свойствами. Сорт демонстрирует хорошую устойчивость к основным заболеваниям базилика – фузариозному увяданию, септориозу, мучнистой росе. Устойчивость к стрессовым условиям выше средней – хорошо переносит кратковременную засуху и перепады температур. При этом неприхотлив и подходит для выращивания даже начинающими садоводами.
Условия выращивания
Семена базилика Фруктовая Карамель высевают на рассаду в конце марта – начале апреля, за 35-40 дней до предполагаемой высадки в открытый грунт. Семена у базилика мелкие, их слегка вдавливают в увлажненный грунт и лишь слегка присыпают вермикулитом или песком слоем не более 0,3-0,5 см. Контейнер накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. Оптимальная температура для прорастания 22-25°C. При таких условиях всходы появляются на 7-10 день. После появления всходов укрытие снимают, а температуру снижают до 20-22°C. Пикировку проводят в фазе 2-3 настоящих листьев в отдельные горшочки диаметром 7-8 см. Для рассады используют легкий питательный субстрат с нейтральной реакцией (pH 6,5-7,0). В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 15-16°C. Расстояние между растениями 20-25 см. Базилик Фруктовая Карамель предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки, хотя неплохо растет и в легкой полутени. На солнце аромат листьев становится более насыщенным. Почву любит плодородную, легкую, с хорошим дренажем. Идеальный вариант – суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной реакцией, богатые органикой. Полив умеренный, но регулярный – почва должна быть слегка влажной, но не переувлажненной. Базилик плохо переносит как пересыхание, так и застой воды. Поливают отстоянной водой комнатной температуры, стараясь не попадать на листья. В жаркую погоду полив проводят вечером, 2-3 раза в неделю, в прохладную – по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Подкормки проводят 2-3 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями для овощных культур, следуя инструкции на упаковке. Первую подкормку делают через 10-14 дней после высадки рассады, вторую – в начале формирования куста, третью – после первой срезки зелени. Можно использовать и органические подкормки. Регулярная прищипка верхушек стимулирует ветвление и формирование пышного куста. Первую прищипку проводят, когда растение достигнет высоты 15-20 см, удаляя верхушки побегов. После этого растение начинает активно ветвиться. Цветоносы рекомендуется удалять – это продлевает период вегетативного роста и сохраняет высокое качество листьев.Сбор зелени начинают, когда растения достигнут высоты 25-30 см и сформируют достаточное количество листьев. Срезают верхние части побегов длиной 8-10 см, оставляя на каждом стебле по 2-3 пары листьев для дальнейшего отрастания. Лучшее время для сбора – утренние часы, когда в листьях содержится максимальное количество ароматических веществ.
Категории: Зелень
Базилик Фруктовая Карамель [Семена редких растений] купить с доставкой отзывы
Оставьте отзыв об этом товаре первым!